流連咖啡店
我對咖啡沒有偏見,只是口味各人不同,咖啡就是吸引不了我。偶爾朋友帶來些超級咖啡,我也會淺嚐一點,可謂點到即止,只此而已,上咖啡館就幾乎是絕無僅有。
不過我改變了習慣,多了上咖啡店,卻不是為了喝咖啡。
在美國,咖啡店的數目不比快餐店少。以前我一直不明白,僅是咖啡和一點兒小吃,怎會有這麼大吸引力,店舖開得無處不在?現在我倒對此有些新體會。
不用上班後,大部份時間我留在家中寫作。我很享受這種休閒生活方式,不過有些時候也會出外走走,活動一下。有一次老婆要參加一個太太團聚會,我閒來無事,便答允駕車送她赴約,會後更可跟她一起去購物。問題是,我沒有興趣參與她們的聚會,也不想因我的出現而引來不必要的哄動﹝是的,這的確有點兒自大﹞。那麼這兩小時怎麼過呢?先回家再出來似乎太費時失事,所以便攜著手提電腦到附近一家咖啡店,好打發時間等她。
這是一家以“星”字首命名的連鎖店,地方寬敞舒適,最幸運的是客人不多,我點了咖啡後便輕易找到了位子坐下來。我好奇地四處張望,見有兩個老人家坐在牆角聊天,兩個美少女坐在我對面不遠,隔鄰幾個男女單獨坐著。有趣的是,除了兩位長者外,其餘有一半客人對著自己的電腦,另一半對著手機,雖然各人檯面上都放著飲品,但我肯定,喝咖啡絕非他們來這店的主要目的。
我打開電腦並開始寫東西,不時喝一口咖啡,或抬頭看看客人進出,在他們不察覺時,欣賞一下他們的坐姿、儀態、甚至談話時的表情。不知不覺地,我像與周圍一切溶為一體,感覺很自然,沒有絲毫陌生,直到老婆給我來短信,我才醒覺兩小時已過。
我點的那杯咖啡其實不怎麼特別,不過四美元不到的消費,令我有近兩小時的自娛,倒是不錯的消遣方式,我也明白為何這麼多人愛在這類地方流連。還記得在一個商務交流會中跟一位來自這行業的高層相遇,她說他們賣的不是飲料,而是環境,可謂見解獨到。
我多上了咖啡店,這使我的寫作環境更多樣化,希望能帶出更多靈感。
我衷心祝願這些咖啡店能平衡收支,繼續給客人提供高質素的 ………. 空間!